INGWER SHOT MIT GRANATAPFEL
Jeden Tag ein Schnapsglas von diesem Ingwer Shot bringt dich innerlich gewärmt und fit durch den Winter. Die Shots stärken dein Immunsystem und regen die Verdauung an. Das Rezept reicht für 7 Shots und somit für 1 Woche. Wenn ihr zu zweit oder mehr Personen seid, passe das Rezept einfach an.
Kochutensilien
- Standmixer oder Thermomix
Zutaten
- 3 Orangen geschält und halbiert
- 1 Granatapfel davon die Granatapfelkerne
- 7 cm Ingwer frisch, geschält
- 2 TL Kurkumapulver
- ¼ TL Pfeffer gemahlen
- 3 EL Zitronensaft
- 200 ml Leitungswasser
optional zum Süßen
- 1 Dattel entkernt
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und 40 Minuten auf höchster Stufe mixen
- Falls du die Shots etwas flüssiger magst, kannst du noch etwas mehr Wasser hinzugeben
- Fülle entweder alles in eine große Flasche ab oder portioniere dir die Shots direkt in kleinen Fläschchen vor
Notizen
- Haltbarkeit:
- ca. 1 Woche im Kühlschrank
- Die Haltbarkeit ist länger, wenn der Shot in mehrere Flaschen gefüllt wird und somit nicht so oft geöffnet wird
- Meal Prep geeignet
- Zum Süßen kannst du eine Dattel, Agavendicksaft oder jede andere Süße nehmen, die du möchtest
- Bei der Lagerung kann es sein, dass sich das Fruchtfleisch in der Flasche unten absetzt, das ist normal. Einfach vor dem Trinken gut durchschütteln.
- Wenn du einen empfindlichen Magen hast, solltest du die Shots nicht auf nüchternen Magen trinken. Durch die enthaltene Säure und Schärfe kann die Magenschleimhaut gereizt werden.
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