Unfassbar, wie teuer ein Ingwer Shot im Supermarkt ist, oder? Ich zeige dir hier, wie du schnell, einfach und vor allem viel günstiger deinen eigenen Ingwer Shot herstellen kannst. Diese Version mit Orangen, Ingwer und Granatapfel strotzt nur so vor Nährstoffen, wärmt dich von innen und bringt dich sicher durch die Erkältungssaison.
Was ist drin?
𝗢𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲: Sie enthält viel Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend sind und unser Immunsystem stärken
𝗚𝗿𝗮𝗻𝗮𝘁𝗮𝗽𝗳𝗲𝗹: Stabilisiert den Blutzuckerspiegel und enthält sogar mehr sekundäre Pflanzenstoffe, als jedes andere Nahrungsmittel (bis zu 20 verschiedene)
𝗜𝗻𝗴𝘄𝗲𝗿: Wärmt von innen und hat einen hohen Kalium-Anteil, er ist entzündungshemmend und gut für die Verdauung
𝗞𝘂𝗿𝗸𝘂𝗺𝗮: Wirkt schmerzlindernd, entzündungshemmend und soll das Herz stärken
𝗣𝗳𝗲𝗳𝗳𝗲𝗿: Das enthaltene Piparin hebt ein wenig die Bioverfügbarkeit der Wirkstoffe des Kurkuma, so können diese besser aufgenommen werden
Alle Zutaten kommen einfach in einen Mixer und schon ist dein leckerer Ingwer Shot fertig
Wann und wieviel soll ich davon trinken?
Vorsicht bei empfindlichem Magen
Falls du einen empfindlichen Magen hast, Schärfe nicht gut verträgst oder den Shot nicht nüchtern trinken möchtest, kannst du ihn z.B. mit etwas Wasser verdünnen. Alternativ trinkst du den Ingwer Shot einfach erst nach dem Frühstück oder zum Mittagessen. Der enthaltene Ingwer ist nämlich auch hilfreich bei der Verdauung.
Dieser Ingwer Shot mit Orange und Granatapfel ist
- voller Nährstoffe
- ein Immun-Booster
- wärmend
- günstig
INGWER SHOT MIT GRANATAPFEL
Kochutensilien
- Standmixer oder Thermomix
Zutaten
- 3 Orangen geschält und halbiert
- 1 Granatapfel davon die Granatapfelkerne
- 7 cm Ingwer frisch, geschält
- 2 TL Kurkumapulver
- ¼ TL Pfeffer gemahlen
- 3 EL Zitronensaft
- 200 ml Leitungswasser
optional zum Süßen
- 1 Dattel entkernt
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und 40 Minuten auf höchster Stufe mixen
- Falls du die Shots etwas flüssiger magst, kannst du noch etwas mehr Wasser hinzugeben
- Fülle entweder alles in eine große Flasche ab oder portioniere dir die Shots direkt in kleinen Fläschchen vor
Notizen
- Haltbarkeit:
- ca. 1 Woche im Kühlschrank
- Die Haltbarkeit ist länger, wenn der Shot in mehrere Flaschen gefüllt wird und somit nicht so oft geöffnet wird
- Meal Prep geeignet
- Zum Süßen kannst du eine Dattel, Agavendicksaft oder jede andere Süße nehmen, die du möchtest
- Bei der Lagerung kann es sein, dass sich das Fruchtfleisch in der Flasche unten absetzt, das ist normal. Einfach vor dem Trinken gut durchschütteln.
- Wenn du einen empfindlichen Magen hast, solltest du die Shots nicht auf nüchternen Magen trinken. Durch die enthaltene Säure und Schärfe kann die Magenschleimhaut gereizt werden.
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1 kommentieren
Woah die Farben von dem Obst sind ja schon der Hammer, das mache ich nach!!